Huyền sử :

 Trăm trứng, trăm con

Bui Van Bao's

 
 


Ngày xưa, đă mấy ngh́n năm rồi, Kinh -dương -vương, vua nước Xích-quỷ, lấy Long-nữ là con gái thần Động-đ́nh-hồ. Hai người sinh được một con trai đặt tên là Sùng-Lăm, hiệu Lạc-long-quân. Lạc-long-quân ṇi rồng, thích bơi lội ở dưới nước, lại rất khỏe mạnh. Lạc-long-quân nối nghiệp cha, cai quản đất Lạc-Việt.
 

 

Đất nước Lạc-Việt lúc này c̣n hoang vu, nhiều nơi có ma quỷ hiện ra làm hại dân. Ở vùng biển Đông có con cá lớn, sống đă lâu đời gọi là Ngư-tinh. Ngư-tinh thường há miệng thật lớn nuốt gọn cả một chiếc thuyền đánh cá cùng nhiều người cùng một lúc. Việc này làm cho dân ven biển làm nghề đánh cá rất lo sợ.

 

Được tin này, Lạc-long-quan đứng trên thuyền lớn, tay cầm cây đinh-ba nhọn, ra biển t́m cách trừ Ngư-tinh. Gặp con cá quái ác, Lac-long-quân dùng hết sức mạnh, phóng ngọn đinh-ba vào mồm nó. Ngư-tinh bị đau, cố sức vùng-vẫy làm nước biển bắn tung-tóe. Tiện tay Lạc-long-quân dùng gươm chặt luôn đầu Ngư-tinh để trừ họa cho dân.
 

  Đến miền Long-biên lại gặp con cáo chín đuôi, gọi là Hồ-tinh. Con cáo này ban đêm thường ở trong hang ḅ ra đi bắt trẻ con về ăn thịt. Lạc-long-quân liền dùng chỉ ngũ sắc (năm màu) bện lại thành dây tḥng-lọng, đem đặt ở cửa hang. Khi Hồ-tinh ḅ ra liền bị dây xiết chặt vào cổ. Hồ-tinh vùng-vẫy cố thoát ra không được, đành chịu chết.
 
Rời Long-biên lên Phong-châu là miền núi, Lạc-long-quân lại gặp một cây thông rất lớn. V́ đă sống trên một ngh́n năm, nên cây thông này đă hóa ra Mộc-tinh. Đêm tối, Mộc-tinh thường biến h́nh thành người vào các thôn-xóm, bắt trâu ḅ, gà vịt về ăn. Lạc-long-quân dùng ŕu thật lớn, tự tay chặt cây. Cây đổ, Mộc-tinh cũng chết theo.
 
Trừ xong ba loài yêu-quái này, Lạc-long-quân lại dạy dân cách cấy lúa nếp. Lúa chín gặt về, được đem xay, giă thành gạo. Gạo được đổ vào ống nứa lẫn với nước lă. Sau lấy lá chuối nút chặt ống nứa lại rồi hơ nướng trên đống lửa. Một lúc sau, đem chẻ ống nứa ra là sẽ có cơm ăn rất ngon. Cơm nếp nấu theo kiểu này gọi là cơm lam.
   [ 1 ]